韭菜怎么做好吃 春季吃韭菜的常见做法

wangshen 原创 2021-03-04 15:02:15 82

  在春节一些绿色的食物无疑是最书欢迎的美食,其中就有不少朋友爱吃韭菜。韭菜壮阳是公认的,所以人人都喜欢。那你知道韭菜怎么做好吃吗?春季爱吃韭菜的朋友可以来学学以下的几种做法哦,简单好学又美味哦。

  做法一:墨鱼仔炒韭菜

  首先,备好墨鱼仔、韭菜、葱姜蒜、油盐和生抽。

  其次,备好锅加油烧热,将墨鱼仔直接下锅烫煮,30秒左右捞出。葱姜蒜直接切末切段,韭菜直接处理切段。

  然后,备好锅加油烧热,将葱姜蒜直接下锅爆香,加墨鱼仔翻炒。

  最后,加生抽翻炒,将韭菜直接下锅翻炒,加盐即可。

  做法二:韭菜炒猪血

  首先,备好猪血、豆腐、葱姜蒜、黄酒、生抽和油盐。

  其次,将猪血直接处理后切块,豆腐直接切块。葱姜蒜直接切末备用。

  然后,备好锅加水烧热,将猪血下锅烫煮备用。炒锅加油烧热,葱姜蒜直接爆香。

  最后,将猪血和豆腐直接下锅,加黄酒和生抽翻炒,将韭菜下锅加盐调味后即可。

  做法三:韭菜炒花蛤

  首先,备好花蛤、韭菜、大蒜、干辣椒、生姜、辣椒酱、黄豆酱、黄酒、酱油、蚝油、盐、糖和香油。

  其次,将花蛤直接处理后洗好,葱切片,姜蒜切末,干辣椒切段,韭菜直接切段。

  然后,备好碗加辣椒酱、黄豆酱、黄酒、酱油和盐以及白糖搅拌成酱汁。炒锅加油将葱姜蒜爆香。

  最后,花蛤下锅翻炒,加酱汁翻炒后将韭菜下锅,炒熟即可。

  以上就是关于几种美味韭菜的详细做法,爱吃的朋友可以试试哦,这些做法不仅仅简单而且还美味哦,在这个季节很适合哦。

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